Separating mixtures: from zero
في الشرح ده
- 00:00 A plate of rice: picking out the stones
- 00:00 Three ways to separate a mixture
- 00:00 Separating two fine powders
- 00:00 Where Chapter 1 uses separation
الأفكار في الفيديو ده
اتعلّمها وراجعها
نص الفيديو
00:00 A plate of rice: picking out the stones
تخيّل طبَق رز ووسطه شوية زلط صغير لونه غامق مامتك بتنقّي الزلط بإيدها من غير ما تغيّر الرز نفسه الرز والزلط مع بعض كده اسمهم mixture يعني خليط في الـ mixture الحاجات بتفضل زي ما هي الرز رز والزلط زلط مامتك عرفت الزلط من لونه واللون ده اسمه property يعني صفة والحجم كمان property وكمان الوزن وحاجات تانية كتير السر استغلت property موجودة في الزلط ومش موجودة في الرز وده الـ magnet المغناطيس اللي بنلزقه على باب التلاجة الـ magnet بيشِد حاجات معينة ومش بيشِد الرز ولا الورق يبقى معانا تلات كلمات mixture و property و magnet خلّيهم في بالك
00:52 Three ways to separate a mixture
دي اسمها الـ iron filings يعني حتت صغيرة أوي من معدن الـ iron كده الحبيبات الصغيرة دي اسمها particles والرمل كمان particles برضه تفصلهم إزاي الـ sieve يعني المنخل ولا الـ magnet وقّف وفكّر الـ sieve مش هينفع لأن الحبيبات حجمها واحد تقريبًا إنما الـ magnet بيشِد الـ iron filings والرمل يفضل مكانه يبقى عشان تفصل mixture دوّر على property في جزء ومش في التاني الطريقة دي اسمها الـ magnetic separation يعني فصل بالمغناطيس في الـ magnetic separation الـ magnet بيعمل attract يعني بيشِد والـ particles التانية تفضل الـ substance يعني مادة زي الـ iron أو الرمل فيه ناس فاكرة إن الـ iron بعد الفصل بقى substance جديدة وده غلط الـ iron لسه iron والرمل لسه رمل مفيش substance جديدة اتكونت طريقة تانية المية نفسها particles صغيرة لازقة في بعض الشد بين الـ particles دي عند السطح اسمه surface tension يعني شد السطح الـ surface tension هو شد الـ particles عند السطح فيبقى زي جلدة مشدودة عشان كده ممكن تشوف تراب خفيف عايم فوق كوباية مَيّة الجلدة دي تقدر تشيل بعض الـ particles الصغيرة والتانية تغطس تحت ودي كمان separation إنما عن طريق الـ surface tension شد السطح طريقة تالتة افتكر المشط لما تحُكّه في شَعرك الناشف المشط بياخد electric charge شُحنة كهربا فيشِد حتت ورق صغيرة وفي الطريقة دي فيه لوح عليه charge اسمه charged plate كده بعض الـ particles بتاخد electric charge أسهل من غيرها الـ charged plate يشِدّها لجنب والباقي ينزل على طول لتحت ودي اسمها الـ electric separation يعني الفصل بالكهربا الـ iron في الطبيعة موجود في صخور اسمها iron ore يعني خام والـ iron ore ده متخلط بحاجات مش مطلوبة اسمها impurities يعني شوائب
03:23 Separating two fine powders
عندنا نوعين بودرة ناعمة أوي متخلطين في mixture واحد أول خطوة نسأل فيه property في نوع ومش في التاني نجرب الـ magnet ولا نوع فيهم بيتشِد يبقى مش هينفع نرُش شوية من الـ mixture على مَيّة في طبَق واسع نوع بيفضل فوق شايله الـ surface tension والتاني بيغطس تحت يبقى الطريقة هي الـ separation عن طريق الـ surface tension شد السطح ونشيل اللي فوق النوعين زي ما هم ومفيش substance جديدة دورك بودرتين حجمهم واحد والـ magnet مش بيشِد أي واحدة فيهم إنما واحدة بتاخد electric charge أسهل والـ magnet مش بيشِد بأنهي طريقة وقّف وفكّر الإجابة الـ electric separation لأن الـ charge هو الـ property المختلفة الـ sieve مش هينفع عشان الحجم واحد والـ magnet مش بيشِد الـ charged plate يشِد البودرة دي والتانية تنزل على طول
04:31 Where Chapter 1 uses separation
طب الكلام ده هيفيدك فين في الـ chapter في الـ chapter هتقابل حاجة اسمها الـ Ore dressing يعني تجهيز الخام وجواه خطوة اسمها Concentrating processes بترفع نسبة الـ iron في الخام والـ impurities المتخلطة بالخام بتتشال بنفس الطرق دي يعني الـ surface tension والـ magnetic separation والـ electric separation اللي اتعلمتها والـ ore بيفضل نفس المادة مفيش substance جديدة زي ما شفنا الخلاصة في الـ separating mixtures استخدم property مش مشتركة بين الأجزاء الـ magnet والـ surface tension والـ electric charge كلهم بيفصلوا من غير مادة جديدة يعني property مش مشتركة بين الأجزاء ومفيش substance جديدة بتتكوّن