# Acids, bases and salts: from zero

> هتعرف يعني إيه acid و base و alkali، وإزاي الـ acid مع الـ base يدّوا salt ومية، وتسمّي الـ salt من الـ metal والـ acid.


## Chapters

- 00:00 Lemons, vinegar and table salt
- 00:00 Acids, bases, alkalis and salts
- 00:00 Naming the salt of a reaction
- 00:00 Where Chapter 1 uses acids, bases and salts

## Transcript

افتكر طعم الليمون والخل طعمهم حامض صح
الحموضة دي جاية من مادة جواهم اسمها acid
يعني حمض
إنما في المعمل إوعى تدوق أي acid دي قاعدة
مهمة
ودلوقتي ملح الأكل اللي على السفرة اسمه في
الكيميا salt برضه
الـ salt في الكيميا عيلة كبيرة وملح الأكل
واحد من أفرادها
وملح الأكل ليه formula يعني اسمه مكتوب
برموز قصيرة
الرمز ده معناه sodium مع chlorine وده اسمه
sodium chloride كده
وهنقابل رمز تاني كتير الـ hydrogen وده غاز
خفيف جدًا
يبقى معانا تلات كلمات acid و salt و
formula خلّيهم في بالك
في المعمل فيه acids أشهرها الـ
hydrochloric acid والـ sulphuric acid كمان
والـ nitric acid وكل واحد منهم فيه
hydrogen في الـ formula بتاعته
والـ acid بنستخدمه dilute يعني متخفف
بمَيّة كتير
لما الـ acid يدوب في المية بيطلّع ions جوه
المية
والـ atom ده حتة صغيرة جدًا بتتبني منها
المواد
الـ ion ده atom أو مجموعة atoms عليه
electric charge يعني شُحنة
يبقى الـ acid مادة بتدّي hydrogen ions
موجبة لما تدوب في المية
وكمان الـ acid بيقلب ورقة الـ litmus للون
الأحمر
فيه مادة تانية اسمها base بتتفاعل مع الـ
acid وتدّي salt ومَيّة
مثال أول الـ copper two oxide يعني copper
متّحد مع oxygen كده
والـ two اللي في الاسم ده جزء من الاسم
وهتفهمه في الفصل
ومثال تاني الـ magnesium hydroxide يعني
magnesium مع hydroxide group كده
والـ copper والـ magnesium والـ sodium من
عيلة اسمها metals زي الحديد
وكتير من الـ metal oxides والـ metal
hydroxides نوعهم bases برضه
ولو الـ base داب في المية وطلّع hydroxide
ions سالبة نسميه alkali يعني قلوي
زي الـ sodium hydroxide والـ ammonium
hydroxide ودول بيقلبوا الـ litmus أزرق
طب الـ sodium hydroxide فيه hydrogen في
الـ formula بتاعته يبقى acid فكّر
فيه ناس بتقول طالما فيه hydrogen يبقى acid
وده غلط
الـ hydrogen هنا جزء من الـ hydroxide
group نفسها مش لوحده
وفي المية بيدّي hydroxide ions يبقى ده
alkali مش acid واضح
ودلوقتي الأهم الـ acid مع الـ base يدّوا
salt ومَيّة
الـ salt ده compound يعني مادة فيها أكتر
من نوع atom متحدين
الـ salt compound بيتكوّن لما metal أو
ammonium ياخد مكان hydrogen الـ acid بتاعه
وفيه ناس فاكرة إن أي salt بيتاكل وطعمه
مالح وده غلط
الـ copper two sulphate ده salt ومحدش
بياكله بيستخدموه مبيد حشري
اسم الـ salt أوله الـ metal من الـ base
وآخره من الـ acid نفسه
الـ hydrochloric acid بيدّي salts اسمها
chlorides كده
والـ sulphuric acid بيدّي sulphates والـ
nitric acid بيدّي nitrates كده
عندنا sodium hydroxide وهنضيف عليه
hydrochloric acid من النوع الـ dilute ده
أول خطوة الـ sodium hydroxide ده alkali
يعني base يبقى هيتفاعل
والـ base مع الـ acid يدّوا salt ومَيّة زي
ما قلنا
الـ metal جاي من الـ base وهو الـ sodium
هنا
والنهاية من الـ acid الـ hydrochloric acid
بيدّي chloride كده
يبقى الـ salt اسمه sodium chloride وده ملح
الأكل اللي بدأنا بيه
والـ hydrogen بتاع الـ acid مع الـ
hydroxide بتاع الـ base يعملوا المية
ودي المعادلة الـ alkali مع الـ acid يدّوا
salt ومَيّة
دورك الـ magnesium hydroxide مع الـ
hydrochloric acid الـ dilute ده
إيه اسم الـ salt اللي هيتكوّن وإيه كمان
وقّف الفيديو وفكّر
الإجابة salt اسمه magnesium chloride ومعاه
مَيّة كمان
الـ magnesium جاي من الـ base والـ
chloride جاي من الـ hydrochloric acid نفسه
طب الكلام ده هيفيدك فين في الفصل
أول درس الـ acidic والـ basic oxides
وهتحتاج فيه الـ base كويس
هناك هتشوف metal oxides بتتصرف زي الـ base
وتدّي salt ومَيّة
تاني درس الـ metal مع الـ dilute acid
وهتسمي الـ salts بنفس القاعدة
يعني هتقابل chlorides و sulphates تاني
والباقي هتعرفه في الفصل
وتالت درس أنواع الـ chemical reactions
والـ acid مع الـ base واحد منها
الخلاصة الـ acid بيدّي hydrogen ions والـ
alkali بيدّي hydroxide ions في المية
واسم الـ salt الـ metal من الـ base
والنهاية من الـ acid بتاعه
يعني acid مع base يدّوا salt ومَيّة

Chapter: Transition Elements
Watch: https://yaani.ai/ar/tube/watch/chem-s3-en.video-walkthrough-chem.acids-bases-salts
